Цезар піта

• лимонний сік1 tsp
• зубчик часнику↗½ small

  подрібнений

• нежирний грецький йогурт↗1 tbsp
• полегшений майонез1 tbsp
• гірчиця↗¼ tsp

  порошок

• коричневі анчоуси↗1

  промиті та дрібно нарізані

• пармезан↗½ tbsp grated
• маленька безшкірна варена курка1

  філе, або 80 г вареної курки, роздерте

• огірок↗¼ small

  нарізаний кубиками

• черрі помідори↗3

  розрізані навпіл

• листя салату Little Gem↗4

  листя, нашатковане

• цільнозернова піта↗1

  хліб

Покрокова інструкція

1. 1

   Збийте лимонний сік, часник, йогурт, майонез, порошок гірчицi, анчоуси, пармезан та 2‑3 ст. л. води разом, додавши щедру дрібку чорного перцю. Додайте курку, огірок, помідори та листя салату, перемішайте, доки все добре покриється соусом. Підсмажте піту, розріжте її навпіл і наповніть салатом з куркою.