Перш за все, хочу висловити подяку моїй читачці Наталії за такий смачний рецепт і за наполегливість. Запіканка дуже сподобалась всім, в тому числі і моїй маленькій гурманці.Можна ще приправити запіканку тертим сиром, але калорії вже будуть захмарні. Дуже смачно з простим сільським салатом з капусти.З приготуванням все просто. Так як наготувала багато, запіканкою насолоджувались і наступного дня. На другий день, смак картопляної запіканки став ще кращим.

Інгредієнти

4 порц.

нежирної сметани↗250 грам
майонезу↗250 грам
щіпка соди (не гасити)1
борошна↗6 ст.л.
невеликих картоплин, почистити, натерти на крупній тертці6 шт.
цибулина, дрібно порізати↗1
консервів сайри, розім'яти виделкою1 банка (240 гр.)
Сіль і перець за смаком

Покрокова інструкція

1
Розігріти духовку до 170˚ С.
2
Змішати сметану, майонез, борошно і соду, сіль та перець за смаком до утворення однорідного тіста, рідкого, як на оладки. Я це зробила в кухонному комбайні.
3
Половину тіста викласти в жаротривку форму. Наверх викласти картоплю, посолити і поперчити за смаком, зверху викласти цибулю і рівномірно розподілити рибні консерви.
4
Вилити зверху залишки тіста і рівномірно розподілити по всій поверхні. Поставити запіканку в духовку і пекти 40-50 хвилин. Картопляна запіканка з сайрою повинна добре зарум'янитись зверху. Смачного!

Джерело: picantecooking.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток