Розпилене ягняче стегно в масалі

• розпилене без кістки стегно ягняти1
• часникових зубчиків↗4
• підготовленого чилі1
• порошку карі↗2
• свіжої м'яти3
• петрушки↗3
• натурального йогурту↗1

Покрокова інструкція

1. 1

   Змішайте всі інгредієнти, окрім ягняти, разом.

2. 2

   Нанесіть маринад на верх і нижню частину ягняти і залиште маринуватися щонайменше 30 хвилин.

3. 3

   Готуйте при 180 °C приблизно 1 годину або до бажаної готовності.

4. 4

   Спробуйте.

5. 5

   Подавайте, нарізавши на товсті скибки.