На порцію
Рецепт створений, щоб використати зайві банани та йогурт; він дуже вологий, а гречка додає приємний смак. Якщо ви звикли до надсолоджених магазинних тортів, збільшіть кількість цукру або використайте перепріті банани, підсолоджене яблучне пюре чи ванільний йогурт.
Розігрійте духовку до 350 °F (≈177 °C).
У мисці збийте яблучне пюре і маргарин з цукром. Додайте яйця по одному, перемішуючи після кожного. Додайте банани.***.
В іншій мисці просійте борошна разом з содою, розпушувачем і сіллю.
Додайте до попередньої суміші, чергуючи з йогуртом. Перемішайте лише до з’єднання.
Вилийте у змащену форму 9 × 13 дюймів і випікайте 40 хвилин, або доки зубочистка не вийде чистою.
***Якщо у вас є міксер, встановіть його на високу швидкість і працюйте, поки ви виконуєте наступний крок.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою