Хліб з бананами, гречкою та йогуртом (без провини)

На порцію

109.3ккал
2.6гБілки
3.5гЖири
17.8гВуглеводи

Рецепт створений, щоб використати зайві банани та йогурт; він дуже вологий, а гречка додає приємний смак. Якщо ви звикли до надсолоджених магазинних тортів, збільшіть кількість цукру або використайте перепріті банани, підсолоджене яблучне пюре чи ванільний йогурт.

Інгредієнти

20 порц.
  • несолодке яблучне пюре1⁄4
  • маргарин1⁄4
  • цукор1⁄2
  • яйця2
  • банани, розтерті (я люблю збивати їх міксером до пухкої маси без грудок)2
  • багатофункціональне борошно1
  • гречане борошно1
  • сода харчова1
  • розпушувач1 1⁄2
  • сіль1⁄2
  • звичайний йогурт1

Покрокова інструкція

  1. 1

    Розігрійте духовку до 350 °F (≈177 °C).

  2. 2

    У мисці збийте яблучне пюре і маргарин з цукром. Додайте яйця по одному, перемішуючи після кожного. Додайте банани.***.

  3. 3

    В іншій мисці просійте борошна разом з содою, розпушувачем і сіллю.

  4. 4

    Додайте до попередньої суміші, чергуючи з йогуртом. Перемішайте лише до з’єднання.

  5. 5

    Вилийте у змащену форму 9 × 13 дюймів і випікайте 40 хвилин, або доки зубочистка не вийде чистою.

  6. 6

    ***Якщо у вас є міксер, встановіть його на високу швидкість і працюйте, поки ви виконуєте наступний крок.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток