На порцію
Рецепт, знайдений у сімейній кулінарній книзі. Це мій улюблений десерт.
Розігрійте духовку до 350 градусів.
Змастіть 10‑дюймову трубчасту форму.
Рівномірно покрийте форму 2/3 склянки волоських горіхів, посипте їх 1 столовою ложкою цукру. Відкладіть.
У маленькій каструлі розтопіть масло на середньому вогні, час від часу помішуючи, доки не закипить і не стане золотисто-коричневим.
У великій мисці змішайте піджарене масло, залишок 1/2 склянки цукру, коричневий цукор, яйця та ваніль, добре збийте і відкладіть.
У великій мисці просійте борошно, розпушувач і соду, поступово додавайте до масляної суміші, чергуючи з молоком.
Вилийте у підготовлену форму, посипте залишком 1/3 склянки волоських горіхів.
Випікайте 40 хвилин або доки дерев'яна шпажка, вставлена в центр, не вийде чистою.
Охолодіть у формі 10 хвилин. Вийміть і охолодіть на решітці.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою