Салат BLT

• майонез з низьким вмістом жиру↗2 tbsp
• Діжонська гірчиця↗2 tsp
• лимонний сік↗1 tbsp
• золотистий цукор↗pinch of
• консервована кукурудза↗198g

  злита

• пакет готового хрусткого бекону55g

  розламаний на шматочки (зберегти 4 цілі скибочки) – або підсмажити власні

• айсберг↗1

  нарізаний соломкою

• великі стиглі помідори↗3

  нарізані клинками

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 200 °C/180 °C з конвекцією/газ 6. Приготуйте заправку в маленькій мисці – змішайте майонез, гірчицю, лимонний сік, цукор та приправи. Викладіть кукурудзу на антипригарний деко і запікайте 10‑15 хв, доки вона не стане хрусткою та золотистою. Дайте охолонути.

2. 2

   Тим часом змішайте шматочки бекону з листям салату та помідорами у великій мисці. Додайте кукурудзу і перемішайте з кремовою заправкою. Розподіліть на 4 порції і кожну прикрасьте по одному шматочку бекону. Салат зберігайте в холодильнику до 2 днів без заправки.