Тушковані ведмежі лапи

• ведмежі лапи↗4
• масло↗1⁄4
• червоне вино↗1⁄4
• вода↗1⁄2
• сіль↗1⁄2
• перець↗1⁄2
• гвоздика1⁄8
• шафей1⁄8
• цибуля↗1⁄2

Покрокова інструкція

1. 1

   У голландській каструлі обсмажте лапи у маслі. Змішайте вино, воду, сіль, перець, гвоздику та шафей, додайте цибулю і тушкуйте ще 1 годину. За потреби додайте ще вина та води.