Запіканка з жовтого кабачка по-бостонськи

• жовтий кабачок, нарізаний↗2
• біла цибуля, тонко нарізана↗1
• крем‑суп з грибами1 1⁄2
• твердий сир чеддер, тертий↗1 1⁄2
• панірувальні сухарі↗3⁄4
• масло, розтоплене↗3
• часниковий порошок↗1⁄2
• петрушка, подрібнена↗2
• італійські спеції↗1

Покрокова інструкція

1. 1

   Бланшуйте кабачок і цибулю у киплячій воді близько 5 хвилин. Добре злийте.

2. 2

   У мисці змішайте крем‑суп з грибами, панірувальні сухарі, розтоплене масло, часниковий порошок, петрушку та італійські приправи. Добре перемішайте.

3. 3

   Додайте кабачок, цибулю, тертий чеддер і ретельно перемішайте.

4. 4

   Вилийте у змащену форму для запіканки.

5. 5

   Випікайте у розігрітій до 350°F духовці 30‑35 хвилин.

6. 6

   Подайте.