1
Змастіть дно форми Pyrex (9×13) маслом.
2
Відріжте корочку з кожного шматка хліба, приблизно 18 скибок. Заспреїть форму олійним спреєм Pam і викладіть у дно половину хліба.
3
Наріжте вершковий сир кубиками розміром 2,5 см і посипте його по всій шарі французького хліба. Візьміть половину пакету ягід і розсипте їх над сиром.
4
Додайте другий шар хліба поверх сиру та ягід.
5
Змішайте яйця, молоко та сироп у міксері або вручну у великій мисці і вилийте суміш на верхній шар хліба. Накрийте і залиште в холодильнику на ніч до випікання.
6
Випікайте, накривши фольгою (заспреїть фольгу Pam, щоб тост не прилипав), приблизно одну годину або більше при 375 °F. Зніміть фольгу за останні 15 хвилин, доки верх підрум'яниться, а центр хліба стане трохи сухим.
7
Змішайте цукор і воду. Доведіть до повільного кипіння на 10 хвилин. Додайте ягоди і зменшіть вогонь, коли суміш знову закипить. Тушкуйте близько 15 хвилин. Перед подачею загустіть без грудок сумішшю кукурудзяного крохмалю та невеликої кількості води. Постійно перемішуйте, доки соус не досягне бажаної густини. Крохмаль реагує на киплячу воду, додавайте його під час кипіння. Соус готовий, коли покриває задню частину ложки! Це можна приготувати наперед і зберігати в холодильнику.

Джерело: food.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток