Кавовий кекс з чорницею та гранатом

На порцію

206.4ккал
2.8гБілки
10.8гЖири
25.1гВуглеводи

Спробуйте цей смачний кекс з чорницею, гранатом і сметаною.

Інгредієнти

16 порц.
  • цивуля з чорницею та гранатом2
  • мелений кориця1
  • масло або маргарин2
  • борошно2
  • сода харчова1
  • розпушувач1⁄2
  • сіль1⁄2
  • масло або маргарин1⁄2
  • цукор1
  • яйця2
  • ваніль1⁄2
  • сметана1

Покрокова інструкція

  1. 1

    Розігрійте духовку до 350 °F (≈175 °C). Змастіть 9‑дюймову квадратну форму для випікання антипригарним спреєм; відкладіть. Змішайте крупу, корицю та 2 столові ложки розтопленого масла до однорідності; відкладіть. У іншій мисці змішайте борошно, соду, розпушувач і сіль.

  2. 2

    Збити 1/2 склянки масла у великій мисці електричним міксером на середній швидкості до кремової консистенції. Поступово додати цукор, збиваючи до легкості та пухкості. Додати яйця по одному, добре збиваючи після кожного додавання. Додати ваніль. По черзі додавати борошняну суміш і сметану, добре збиваючи після кожного додавання. Вилити половину тіста у підготовлену форму; посипати половиною крупяної суміші. Повторити шари.

  3. 3

    Випікати 40 хвилин або доки зубочистка, вставлена в центр, не вийде чистою. Нарізати на 16 часток. Подавати теплим.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток