На порцію
Спробуйте цей смачний кекс з чорницею, гранатом і сметаною.
Розігрійте духовку до 350 °F (≈175 °C). Змастіть 9‑дюймову квадратну форму для випікання антипригарним спреєм; відкладіть. Змішайте крупу, корицю та 2 столові ложки розтопленого масла до однорідності; відкладіть. У іншій мисці змішайте борошно, соду, розпушувач і сіль.
Збити 1/2 склянки масла у великій мисці електричним міксером на середній швидкості до кремової консистенції. Поступово додати цукор, збиваючи до легкості та пухкості. Додати яйця по одному, добре збиваючи після кожного додавання. Додати ваніль. По черзі додавати борошняну суміш і сметану, добре збиваючи після кожного додавання. Вилити половину тіста у підготовлену форму; посипати половиною крупяної суміші. Повторити шари.
Випікати 40 хвилин або доки зубочистка, вставлена в центр, не вийде чистою. Нарізати на 16 часток. Подавати теплим.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою