Чорний липкий імбирний хліб
На порцію
Рецепт з Leith's Cookery Bible – імбирний хліб, який зберігається довго і навіть покращується з часом.
Інгредієнти
Покрокова інструкція
- 1
Змастіть форму для запікання 20 × 30 см і вистеліть дно пергаментним папером.
- 2
Розігрійте духовку до 150°C (300°F, газова позначка 2).
- 3
Розтопіть у каструлі масло, м'який коричневий цукор і чорний патоку.
- 4
Просійте борошно, мелений імбир і корицю, потім змішайте їх з розтопленою сумішшю та збитими яйцями. Підігрійте молоко до теплої температури, вилийте його до соди, перемішайте і додайте до суміші. Добре перемішайте і вилийте в підготовлену форму.
- 5
Випікайте імбирний хліб приблизно 1,5 години. Через 1 годину накрийте верх пергаментним папером.
- 6
Коли імбирний хліб охолоне, наріжте його на палички і подайте зі спредом з масла.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою