Свинина з чорними бобами та локшиною

• рослинна олія↗2 tbsp
• подрібнені зубчики часнику2
• імбир↗2cm piece freshly grated
• червоний чилі↗1

  без насіння, дрібно нарізаний

• фарш зі свинини↗450g
• соус чорних бобів у банці↗350g

  соус

• рисова локшина↗115g
• зелена цибуля↗6

  стружками

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте рослинну олію у великій сковороді, потім додайте зубчики часнику, натерений імбир і подрібнений великий червоний чилі. Готуйте 1‑2 хвилини, доки не стануть м’якими. Додайте фарш зі свинини і смажте, помішуючи, 4‑5 хвилин, доки не підрум’яниться. Вмішайте соус чорних бобів з банки і готуйте ще 3‑4 хвилини. Тим часом відваріть рисову локшину згідно інструкції на упаковці. Зцідіть і перемішайте з м’ясом та подрібненою зеленою цибулею.