Чорний бобовий дип з часником

• чорна квасоля (консервована, злиті та промиті)↗1
• часник, грубо нарізаний↗2
• цибуля, грубо нарізана2
• свіжий коріандр, грубо нарізаний, плюс гілочки для прикраси2
• сік лайму↗1
• малий свіжий чилі перець1
• мелений кмин↗1⁄4
• чебрець↗1⁄4
• сіль і свіжомелений чорний перець

Покрокова інструкція

1. 1

   У кухонному комбайні змішайте всі інгредієнти, крім гілочок коріандру.

2. 2

   Додайте 2 ст. л.

3. 3

   воду і подрібніть до однорідної маси.

4. 4

   Перекладіть дип у миску, прикрасьте гілочками коріандру і подавайте з улюбленими чипсами без жиру.