Великий червоний чилі

• фарш яловичий↗8
• подрібнені помідори↗1
• квасоля кіднь↗1
• велика червона цибуля↗1
• червоний болгарський перець↗1
• винний оцет↗2
• чілі порошок↗2
• мультиспеція1⁄4
• пікантний соус↗2⁄3
• сіль і перець

Покрокова інструкція

1. 1

   Обсмажте фарш у великій сковороді на середньому вогні до золотистого кольору, приблизно 5 хвилин.

2. 2

   Змішайте фарш і решту інгредієнтів, крім солі і перцю, у повільній плиті; накрийте кришкою і готуйте на низькому режимі 6‑8 годин. Приправте за смаком сіллю і перцем.