Тушковане яловиче рагу (справжній суп)

На порцію

212ккал
12.7гБілки
10.1гЖири
17.5гВуглеводи
Підготовка: 50 хвГотування: 30 хв
АмериканськаСупСередньоСуп#Суп#Швидко

Гостре, ситне і бюджетне рагу, схоже на смак перченої яловичої джеркі.

Інгредієнти

4 порц.
  • порошок мецкіт від McCormick's Grillmates1⁄2
  • мелений чорний перець1
  • оригінальна приправа Mrs. Dash1⁄2
  • молоді морквини (тонко нарізані)6 -8
  • стебла селери (тонко нарізані)3
  • малі червоні картоплини (тонко нарізані зі шкіркою)2
  • солодка цибуля (нарізана кубиками)1⁄4
  • яловичина для stir-fry (нарізана кубиками). Можна взяти тушковану яловичину, щоб заощадити час1⁄2
  • часниковий порошок1
  • вода4

Покрокова інструкція

  1. 1

    Доведіть чотири склянки води до кипіння у середній каструлі.

  2. 2

    Додайте м'ясо. Варіть, доки не підрум'яниться.

  3. 3

    Додайте овочі та спеції/приправи.

  4. 4

    Доведіть до слабкого кипіння і час від часу перемішуйте.

  5. 5

    Ваше рагу/суп буде готове, коли овочі трохи пом'якнуть. Я люблю, коли вони залишаються трохи хрусткими, тому не варіть довго. Готуйте до бажаної м'якості овочів і насолоджуйтесь.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток