Баварські запечені яблука з ромом

На порцію

252.3ккал
1.7гБілки
8.8гЖири
33гВуглеводи

Це з «Баварської кухні». Я ще не пробував. Для вина німецький форум радить шардоне, потім піно гріо. Рислінг може бути надто солодким.

Інгредієнти

6 порц.
  • яблука (однакового розміру)6 -8
  • родзинки4
  • ром4
  • волоські горіхи, подрібнені6
  • коричневий цукор3
  • біле вино1
  • масло1

Покрокова інструкція

  1. 1

    Помийте яблука. За допомогою яблучного вичистувача обережно проколіть і виріжте стебло, верхівку та серцевину кожного яблука. Не чистіть шкірку і залиште дно недоторканим. Покладіть їх у форму, придатну для духовки.

  2. 2

    Приготуйте начинку: посипте родзинки ромом. Додайте волоські горіхи та цукор. Добре перемішайте.

  3. 3

    Наповніть яблука сумішшю з родзинок. Налийте вино навколо яблук у формі; розкладіть по яблуках маленькі шматочки масла. Накрийте фольгою. Запікайте при 420 °F приблизно 30 хвилин. (Час залежить від сорту яблук.)

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток