Фарфалле з базиліковим песто та підсмаженими кедровими горішками
На порцію
Чудове поєднання базиліку, часнику та пармезану. Подаю як основну страву, зазвичай з улюбленим хлібом. П'ятизірковий обід, який можна приготувати за 15 хвилин! Це моя улюблена паста. Спробуйте її гарячою та холодною – обидва варіанти чудові!
Інгредієнти
6 порц.Покрокова інструкція
- 1
Відваріть фарфалле згідно інструкції. Кращий результат – аль денте.
- 2
Тим часом у кухонному комбайні змішайте 2 склянки пармезану, 2 упаковки свіжого базиліку, часник, сіль та половину упаковки кедрових горішків.
- 3
Повільно вливайте оливкову олію, продовжуючи збивати всі інгредієнти.
- 4
Відкладіть.
- 5
Підсмажте залишкові кедрові горішки в краплі оливкової олії до золотистого кольору.
- 6
Відкладіть.
- 7
Промийте пасту.
- 8
Додайте суміш пармезану та базиліку до пасти.
- 9
Додайте решту 2 склянок пармезану та підсмажені кедрові горішки.
- 10
Подавайте гарячою або холодною.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою