Фруктовий салат з базиліком і лаймом

• цукор↗1⁄2
• вода↗1⁄2
• листя базиліку, ущільнені↗1⁄2
• терта цедра лайму↗1
• ананас, кубиками↗4
• полуниці, четвертинки↗3
• ківі, очищений і нарізаний↗4
• манго, очищене і кубиками2

Покрокова інструкція

1. 1

   Приготувати простий сироп, змішавши цукор і воду в каструлі. Довести до кипіння. Варити одну хвилину, доки цукор не розчиниться.

2. 2

   Зняти каструлю з вогню, додати базилік і цедру лайму. Охолодити. Процідити, викинувши тверді частинки.

3. 3

   Змішати фрукти у великій мисці. Полити простим сиропом. Обережно перемішати.