Я беру цю вегетаріанську/веганську страву на барбекю і охороняю її, щоб м'ясоїди не з'їли все до того, як голодні вегани отримають свою порцію. Зазвичай я готую її в кілька разів, бо вона надзвичайно смачна.

Інгредієнти

4 порц.

oil30
garlic↗1
fresh red chilies or 1-3 small green chili↗1 -3
fresh mushrooms↗1
onion↗1
cold cooked rice2
green bell pepper1
green beans or French haricots vert↗1
soy sauce↗3
basil↗15

Покрокова інструкція

1
У вокі або сковороді нагрійте олію, доки вона не стане гарячою, але не димиться.
2
Додайте часник і чилі, смажте, доки часник не стане світло-коричневим.
3
Додайте гриби та цибулю, швидко перемішайте.
4
Додайте варений рис; ретельно перемішайте.
5
Додайте стручкові боби, перець і соєвий соус, ретельно перемішайте.
6
На завершення додайте листя базиліку і одразу переложіть у сервировочну миску.

Джерело: food.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток