Курка-барбекю у фользі

• курячі стегна↗8
• заморожені качани кукурудзи, розморожені↗4
• сіль↗1
• перець↗1⁄2
• масло, розтоплене↗2
• соус барбекю↗1⁄2
• квасоля пінто, промита і зціджена↗1
• Топінги
• соус барбекю↗
• тертий сир
• зелена цибуля, нарізана

Покрокова інструкція

1. 1

   Відривати 4 листи алюмінієвої фольги (18 × 12 дюймів); злегка змастити одну сторону кожного листа.

2. 2

   На кожен лист покласти 2 курячих стегна і 1 качан кукурудзи, посипати сіллю і перцем, полити маслом. Додати соус барбекю і квасолю.

3. 3

   Згорнути листи в пакети, залишивши простір для циркуляції пари, і розкласти їх на деко.

4. 4

   Випікати при 230 °C 40 хвилин, обережно відкрити пакети, уникаючи парових опіків. Подавати з улюбленими топінгами.