Гранола Banoffee з карамеллю та пеканами
На порцію
Хрустка гранола, вкрита банановою карамеллю, підсипана темним шоколадом і ароматними пеканами – ідеальне поєднання смаку і текстури. Подавайте її з йогуртом, морозивом або просто так – і ваш сніданок чи десерт перетвориться на справжню гастрономічну насолоду.
Інгредієнти
15 порц.Покрокова інструкція
- 1
Розігрійте духовку до 180 °C (160 °C з конвекцією, газ 4).
- 2
У форму для випікання викладіть великі вівсяні пластівці, бананові чіпси, половинки пекан та крупну морську сіль, ретельно перемішайте.
- 3
Додайте розтоплене несолоне вершкове масло і ще раз перемішайте, щоб усі інгредієнти рівномірно покрилися маслом.
- 4
У мікрохвильовці підігрійте дульсе де лече 1 хвилину або доки воно не розтане, потім полийте гранолу карамеллю.
- 5
Випікайте 35–40 хвилин, перемішуючи гранолу на півшляху, доки вона не набуде золотистого кольору.
- 6
Дайте гранолі повністю охолонути, після чого додайте темний шоколадний чіпси і обережно перемішайте, щоб шоколад залишився крихким.
- 7
Подавайте гранолу з морозивом, йогуртом або просто так, насолоджуючись кожним крихтом.
- 8
Зберігайте готову гранолу в герметичній скляній банці до шести тижнів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою