Банановий шоколадний вівсяний хліб

На порцію

2190.4ккал
47гБілки
78.8гЖири
336.9гВуглеводи

М’який, вологий банановий хліб з вівсянкою та шоколадом, ідеальний для дітей.

Інгредієнти

  • цукор1⁄4
  • несолене масло1⁄4
  • великі яйця2
  • швидкозварна вівсянка1⁄2
  • пюре бананів1 1⁄2
  • пахта1⁄4
  • ваніль1
  • багатофункціональне борошно1 1⁄2
  • розпушувач1
  • сіль1⁄2
  • шоколадні каплі1⁄3

Покрокова інструкція

  1. 1

    Розігрійте духовку до 350 °F.

  2. 2

    Змастіть і посипте борошном форму для хліба.

  3. 3

    Змішайте цукор і масло у великій мисці, перемішуючи до однорідності. Додайте яйця по одному, перемішуючи. Додайте вівсянку, банани, пахту і ваніль; перемішайте до однорідності.

  4. 4

    У маленькій мисці змішайте борошно, розпушувач і сіль; перемішайте виделкою. Додайте борошняну суміш до бананової частини третинами, перемішуючи лише до з’єднання. Додайте шоколадні каплі і перемішайте.

  5. 5

    Вилийте тісто у підготовлену форму. Випікайте 1 годину 10 хвилин або доки хліб не стане темно‑коричневим і зубочистка не вийде чистою.

  6. 6

    Охолодіть хліб у формі 10 хвилин, потім обережно пройдіться ножем по краях, вийміть його з форми і охолоджуйте на решітці. Дає один хліб.

  7. 7

    Порада: можна приготувати мікси у вигляді мафінів — випікайте 20 хвилин. Вийде близько 12 звичайних або 20 міні‑мафінів.

  8. 8

    Порада: якщо купуєте лише один тип вівсянки, оберіть традиційну або крупну. Щоб отримати «швидкозварну» вівсянку, подрібніть її в кухонному комбайні або покладіть у пакет і розтирайте руками до дрібних шматочків.

  9. 9

    Виживання під час їжі для вибагливих їдців і їхніх сімей.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток