Банановий коблер з крихтою

• крихта↗
• коричневий цукор3⁄4
• самопіднімаюче борошно1⁄2
• масло↗1⁄2
• вівсянка↗1
• пекан1⁄2
• хлібний пудинг
• самопіднімаюче борошно1
• цукор↗1
• молоко↗1
• масло↗1⁄2
• банани↗4

Покрокова інструкція

1. 1

   Щоб приготувати крихту — змішайте коричневий цукор, борошно та масло виделкою до крихкого стану. Додайте вівсянку та пекан, перемішайте. Відкладіть.

2. 2

   Щоб приготувати хлібний пудинг — розігрійте духовку до 375°. Збийте борошно з наступними двома інгредієнтами до однорідності; додайте розтоплене масло і знову збийте. Вилийте тісто у злегка змащену форму (11×7 дюймів). Викладіть бананові скибочки і посипте крихтою.

3. 3

   Випікайте при 375°F 40‑45 хвилин, доки не стане золотавим і бульбашковим. Подавайте з морозивом.