Баклажан з шинкою ганда і парміджано

• Баклажан↗400г 1 шт
• Шинка ганда100 г
• Парміджано↗70 г
• Оливкова олія↗3 ст.л

Покрокова інструкція

1. 1

   Розрізаємо баклажан навпіл та робимо надрізи у вигляді сіточки.

   
2. 2

   Поливаємо щедро оливковою олією. Запікаємо 10 хвилин на 200 градусів.

   
3. 3

   Посипаємо пармезаном зверху.

   
4. 4

   Викладаємо шинку.

   
5. 5

   Запікаємо ще протягом 2 хвилин 200 градусів. Прикрашаємо зеленню за смаком. Готово!