Запечені скибочки картоплі

• середні картоплини↗4
• розтоплене масло або маргарин1⁄4
• сіль↗1
• чорний перець↗1⁄2
• сушений чебрець, орегано, шалот або базилік↗1⁄2

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 230°C.

2. 2

   Очистіть картоплю і наріжте її тонкими скибочками.

3. 3

   Змішайте олію, сіль, перець і, за бажанням, трави з картоплею.

4. 4

   Добре перемішайте.

5. 5

   Розкладіть скибочки у великій формі для випікання (краще антипригарну), щоб вони трохи перекривалися.

6. 6

   Випікайте картоплю без кришки приблизно 20 хвилин.

7. 7

   За потреби можна випікати довше, щоб вони стали хрусткішими.