1
У середній каструлі змішайте кукурудзяний крохмаль, сіль і перець; віником перемішайте молоко до однорідності. Додайте масло. Постійно помішуючи резиновою лопаткою, доведіть до кипіння на середньо‑високому вогні і варіть 1 хвилину. Зніміть з вогню.
2
Додайте суху гірчицю до білого соусу; вмішайте 1 ¾ склянки тертого сиру, залишивши ¼ склянки для посипки. Варіть макарони 6 хвилин, злийте. Додайте соус до макаронів, перемішайте. Перекладіть у змащену форму (2 кв. л), додайте кубики шинки. Посипте залишком сиру.
3
Накрийте форму алюмінієвою фольгою; запакуйте у великий морозильний пакет. Заморозьте.
4
Покладіть заморожену запіканку (з фольгою) у розігріту духовку 375 °F. Випікайте 25 хвилин, зніміть фольгу і випікайте ще 25 хвилин, доки не стане гарячою і пухкою.

Джерело: food.com

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою