Запечені макарони по Joy of Cooking

• сирі макарони↗16
• тертий дуже гострий чеддер4
• яйця↗6 -8
• молоко↗2 2⁄3
• сіль↗1
• перець↗1⁄2
• суміш трав'яного фаршу Pepperidge Farm1
• масло↗1
• тертий дуже гострий чеддер1

Покрокова інструкція

1. 1

   Відваріть макарони згідно інструкції на упаковці; злийте воду.

2. 2

   Викладіть половину макарон у форму 3‑4 л або у форму 9×13 дюймів; посипте половиною тертого чеддеру.

3. 3

   Накрийте рештою макарон; посипте рештою сиру.

4. 4

   У маленькій мисці змішайте решту інгредієнтів до однорідності; вилийте суміш на макарони з сиром.

5. 5

   Посипте сумішшю хлібних крихт (або вашою улюбленою паніровкою); розкладіть краплі масла; посипте залишком чеддеру.

6. 6

   Випікайте при 350 °F (180 °C) 40‑50 хвилин.