Запечені яйця з сальсою
Гаряча сніданкова страва, яка стала моїм новим улюбленим рецептом. Це інший спосіб зробити яйця цікавими та смачними з нотками південно-західного впливу. Я віддаю перевагу гострішій сальсі, а також додаю гриби. Модифікований рецепт з Foodnetwork, з більшою кількістю сальси за відгуками.
Інгредієнти
2 порц.Покрокова інструкція
- 1
Розігрійте духовку до 400°F (≈204°C).
- 2
Легко змастіть або розпиліть олією середню антипригарну сковороду з ручкою, придатною до духовки.
- 3
Вилийте сальсу у сковороду.
- 4
Легко притисніть сальсу, створюючи 4 рівномірно розташованих неглибоких гнізда, і розбийте по одному яйцю в кожне.
- 5
Додайте зелену цибулю та приправте яйця сіллю і перцем.
- 6
Випікайте приблизно 15 хвилин, доки білки не застигнуть, а жовтки залишаться рідкими.
- 7
Посипте сиром яйця і продовжуйте випікати ще близько 1 хвилини, доки сир не розтане.
- 8
Прикрасьте кінзою і подавайте одразу.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою