1
Після замочування тріски, вийміть її з води і добре просушіть кухонним рушником.
2
Очистіть цибулю і наріжте її півмісяцями, також очистіть часник і подрібніть.
3
Під гарячою водою зніміть шкірку з помідорів і наріжте їх.
4
У прямокутну форму для запікання вилийте ½ оливкової олії та ½ вина.
5
Розподіліть цибулю, часник, нарізані помідори, лавровий лист і картоплю (якщо немає маленької, використайте звичайну, нарізану чвертями; можна додати більше картоплі за бажанням).
6
Покладіть тріску поверх усього і полийте залишки вина та оливкової олії на кожне філе.
7
Постійно поливайте тріску залишковою олією, щоб вона не висихала.
8
Випікайте при 380°F приблизно 1 годину або доки картопля не буде готова.
9
Вийміть з духовки і посипте петрушкою (подавайте з зеленим салатом і насолоджуйтесь).

Джерело: food.com

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою