Круасани, фаршировані хрустким беконом і стиглим бананом, у вигляді французького тосту
На порцію
Додайте ароматний бекон, солодкий банан і краплю кленового сиропу – і звичайний магазинний круасан перетвориться на справжню гастрономічну розкіш.
Інгредієнти
4 порц.Покрокова інструкція
- 1
Розріжте круасани вздовж, не доходячи до кінців. У кожну половинку викладіть 2‑3 скибки підсмаженого копченого бекону та кілька тонких скибок банану.
- 2
У глибокій мисці збийте 4 яйця, 100 мл молока і 2 ч. л. кленового сиропу до однорідності.
- 3
Обмакніть фаршировані круасани у яєчну суміш, акуратно притискаючи їх, щоб тісто добре просочилося.
- 4
У великій сковороді розтопіть жменьку вершкового масла на середньому вогні. Обсмажте круасани 3‑4 хвилини з кожного боку, притискаючи їх лопаткою, доки вони не стануть золотисто‑коричневими.
- 5
Готові круасани посипте цукровою пудрою і подайте з додатковим кленовим сиропом.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою