Осінній яблучний кекс

• маргарин↗1⁄4
• цукор↗1
• яйце↗1
• ванільний екстракт↗1
• світле пшеничне борошно або вівсяне борошно↗1
• сода↗1⁄2
• розпушувач↗1⁄2
• сіль↗1⁄2
• мелений кориця↗1⁄2
• мелений мускатний горіх↗1⁄2
• нарізані очищені кислі яблука3
• подрібнені горіхи (за бажанням)1⁄4

Покрокова інструкція

1. 1

   У мисці збийте маргарин і цукор. Додайте яйце та ванільний екстракт.

2. 2

   Змішайте борошно, соду, розпушувач, сіль, корицю та мускатний горіх; додайте до кремової суміші.

3. 3

   Додайте яблука та горіхи, якщо бажаєте.

4. 4

   Викладіть у змащену квадратну форму для випікання 8‑дюймів.

5. 5

   Випікайте при 350°F 45‑50 хвилин або доки зубочистка, вставлена в центр, не залишає брудних крихт.

6. 6

   Подавайте теплим. Порція: 8 штук.