Канапе з артишоками та пармезаном

• серця артишоку, зціджені та нарізані8 1⁄2
• майонез↗1
• терта цибуля та їх сік1
• пармезан, свіжо натертий↗2⁄3
• хліб, підсмажений з однієї сторони та нарізаний на 5 дюжини шматочків↗

Покрокова інструкція

1. 1

   Змішайте артишок, майонез, цибулю та 1/3 сиру. Перемішайте до однорідності.

2. 2

   Нанесіть суміш на необжарені сторони вирізаних шматочків хліба. Легко посипте залишком сиру.

3. 3

   Запікайте під грилем, доки не з'являться бульбашки.