Запіканка з яблук та батату

• батат↗2
• яблука↗2
• вегетаріанські ковбаски↗2
• кориця↗1⁄2
• мускатний горіх↗1

Покрокова інструкція

1. 1

   Відваріть скибочки батату, доки вони не стануть майже м’якими.

2. 2

   Тим часом у антипригарній сковороді.

3. 3

   Обсмажте вегетаріанську ковбаску до золотистої скоринки та розкришіть.

4. 4

   Змішайте разом відварений батат, яблука, обсмажену ковбаску, кукурудзу, корицю та мускатний горіх.

5. 5

   Перекладіть у скляну форму для запікання, накрийте кришкою і випікайте в духовці при 350 °С, доки яблука не стануть м’якими (близько 45 хвилин).

6. 6

   Подавайте гарячим.