Охолоджений вівсяний смузі – модифікована версія рецепту з theyummylife.com.
Додайте вівсяні пластинки та насіння чіа у блендер; збивайте на високій швидкості, доки не отримайте текстуру борошна. Додайте молоко у блендер; використайте ложку або лопаточку, щоб перемішати вівсянку/чіа, що осіли на дні. Додайте йогурт. Додайте яблучне пюре, арахісове масло (або PB2) та корицю. Збивайте на високій швидкості до бажаної гладкості. Спробуйте і, за потреби, додайте підсолоджувач. Знову збийте. Перелийте у скляну банку об’ємом 2 склянки або інший контейнер; охолодіть у холодильнику протягом ночі або мінімум 4 години, щоб вівсянка та чіа розм’якли. Зберігайте в холодильнику принаймні 2‑3 дні. Перед вживанням струсніть.
Якщо після замочування в холодильнику суміш занадто густіша, додайте більше соку або молока і струсніть банку/контейнер або поверніть у блендер для перемішування.
Для ще більш гладкої консистенції після замочування в холодильнику поверніть суміш у блендер і ще раз збийте.
Для заморожування: після 4‑годинного замочування в холодильнику суміш можна заморозити. Для розморожування перенесіть у холодильник за день до вживання, щоб вона розтанула. Для швидшого розморожування покладіть заморожену банку/контейнер у миску з холодною водою на стільниці на 1‑2 години. Перед вживанням струсніть.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою