На порцію
Соковитий фруктово-пряний кекс, ідеальний до чаю Earl Grey.
Розігрійте духовку до 350 °F.
Змастіть форму розміром 13 × 9 дюймів.
У середній мисці змішайте борошно, розпушувач, корицю та мускатний горіх.
У великій міксерній чаші збийте цукор і масло до кремової консистенції.
Додайте яйця та ванільний екстракт, збивайте до однорідності. По черзі додавайте борошняну суміш і згущене молоко.
Додайте нарізані яблука та пекани.
Вилийте тісто у підготовлену форму.
Випікайте 40‑45 хвилин, або доки дерев’яна шпажка, вставлена в центр, не вийде чистою. Охолоджуйте у формі на решітці 20 хвилин.
Наріжте на квадрати і посипте цукровою пудрою перед подачею.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою