Свиняча вирізка в яблучному маслі

• свинина (запечена)2
• яблучний сік↗2
• яблучне масло1⁄2
• коричневий цукор↗1⁄4
• вода↗2
• кориця↗1⁄4
• мелений гвоздика↗1⁄4

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 350 °F.

2. 2

   Помістіть свинячу вирізку у форму для запікання, залийте яблучним соком і накрийте кришкою.

3. 3

   Запікайте 1 годину.

4. 4

   Поки запікається м'ясо, змішайте решту інгредієнтів.

5. 5

   Після години вийміть форму, розподіліть яблучно‑цукрову суміш по м'ясу і запікайте ще 2 години, доки м'ясо не стане м’яким.