Пухкі мигдалеві млинці без глютену
На порцію
Подавайте ці безглютенові млинці з соковитими ягодами та ароматним кленовим сиропом — ідеальний сніданок або легка вечеря. Якщо не вдається знайти мигдалеве борошно, подрібніть мигдаль у блендері до дрібного стану.
Інгредієнти
2 порц.Покрокова інструкція
- 1
Збийте вінчиком яйця, мигдалеве молоко та кленовий сироп, потім додайте мигдалеве борошно, розпушувач, ¼ ч. л. солі та ванільний екстракт і перемішайте до однорідності.
- 2
Розігрійте антипригарну сковороду на середньо‑низькому вогні. Викладіть кілька столових ложок тіста, формуючи невелику гору, і смажте, доки краї не затвердіють, приблизно 2‑3 хвилини. Обережно переверніть млинець і смажте ще 2 хвилини, доки він не набуде золотистого кольору. Повторіть процес з рештою тіста. Подавайте млинці у маленьких стопках, посипаючи свіжою чорницею.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою