Шукаєте ароматний, поживний перекус, який замінить арахісове масло? Спробуйте наш простий рецепт мигдалевого масла, підкресленого ніжною ноткою меду — ідеальний заряд енергії в будь‑який час.

Інгредієнти

300 порц.

мигдаль у шкірці↗300g
мед (за смаком)↗
мальтова булка↗
або цільнозерновий хліб, для подачі (за бажанням)

Покрокова інструкція

1
Розігрійте духову шафу до 190 °C (170 °C з конвекцією, газ 5). Викладіть мигдаль у шкірці на деко і підсмажте 10 хв. Вийміть і дайте охолонути.
2
Перекладіть охолоджений мигдаль у кухонний комбайн і збивайте 12 хв, час від часу знімаючи масу зі стінок. На завершення додайте краплю меду і ще раз перемішайте. Подавайте пасту на мальтовій булці або цільнозерновому хлібі. Зберігайте в холодильнику до 3 тижнів.

Джерело: bbcgoodfood.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток