Голубе медове шинки в мультиварці від Алеї

• середньо приготована шинка↗1
• вода↗1⁄2
• коричневий цукор↗1⁄4
• мед↗1⁄4
• кориця↗1
• апельсиновий сік↗2
• терта апельсинова цедра↗1

Покрокова інструкція

1. 1

   Налийте воду на дно мультиварки. Покладіть шинку в мультиварку. Закрийте кришкою і готуйте на ВИСОКОМ протягом 1 години.

2. 2

   У маленькій каструлі змішайте коричневий цукор, мед, корицю, апельсиновий сік і терту апельсинову цедру. Готуйте на середньому вогні, доки не закипить.

3. 3

   Полийте шинку медовою сумішшю.

4. 4

   Знизьте температуру мультиварки до НИЗЬКОГО режиму і готуйте ще 3 години.

5. 5

   Наріжте і подайте.

6. 6

   Навіть невелика шинка дає багато м’яса. Я використовую залишки у різних рецептах протягом тижня, кістку зберігаю для супу, а залишки можна заморозити.