Кремовий кукурудзяний суп з тунцем

• масло або 2 столові ложки маргарину↗2
• нарізаний селера1⁄2
• нарізана цибуля1⁄2
• нарізана морква3⁄4
• борошно↗2 -3
• сушений чебрець або 1 чайна ложка італійської приправи↗1
• консервована кремова кукурудза↗1
• молоко↗2
• свіжий пакетований тунець альбакор1
• вода↗1
• курячий ароматизований бульйон↗1

Покрокова інструкція

1. 1

   У середньому каструлі розтопіть масло на середньому вогні; обсмажте селера, цибулю та моркву приблизно 3 хвилини. Додайте борошно і чебрець; добре перемішайте. Готуйте ще 3 хвилини.

2. 2

   Додайте кукурудзу, молоко, тунець, воду та бульйон, перемішуючи. Накрийте кришкою і тушкуйте (не кип'ятіть) 5 хвилин, час від часу помішуючи.