Тарталетки з яблуками і корицею у повітряній фритюрниці
На порцію
Швидко і без зайвих зусиль створіть ароматні тарталетки з листкового тіста, щедро начинені соковитими яблуками та теплим ароматом кориці. Готуються в аерофритюрниці, а перед подачею їх посипають ніжною цукровою пудрою — ідеальний десерт для будь‑якої пори року.
Інгредієнти
6 порц.Покрокова інструкція
- 1
Вистеліть дно аерофритюрниці алюмінієвою фольгою. Розріжте лист листкового тіста навпіл уздовж, а потім кожну половину поділіть на три частини — вийде шість прямокутників. На кожному шматку зробіть надріз уздовж краю довжиною приблизно 2 см, не прорізаючи його повністю, і відправте в холодильник, доки готуєте яблука.
- 2
Видаліть серцевину з яблук і розріжте їх на чотири частини, а потім кожну четвертину наріжте тонкими скибочками. Перекладіть яблучні скибочки в миску, додайте лимонний сік і перемішайте. Додайте мелену корицю та дрібний цукор, ретельно перемішайте, щоб скибочки рівномірно покрилися.
- 3
Викладіть яблучні скибочки в центр кожного шматка тіста, уникаючи виходу за межу надрізу. Поверніть тарталетки в холодильник ще на 20 хвилин.
- 4
Розігрійте аерофритюрницю до 180 °C. Готуйте тарталетки 25–30 хв, доки тісто не підрум’яниться, а яблука не набудуть легкого золотистого відтінку. Перед подачею змажте їх збитим яйцем або молоком і посипте цукровою пудрою.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою