Найкращі курячі кесадільї

• борошняні тортильї (8 дюймів)↗2
• масло↗2
• відварене куряче м'ясо, дрібно нарізане↗1 1⁄2
• смажений бекон, подрібнений↗4
• свіжий помідор, дрібно нарізаний↗1⁄2
• червона цибуля, дрібно нарізана↗2
• чеддер, натертий↗1
• соус барбекю↗4
• пікантний соус↗
• сметана↗

Покрокова інструкція

1. 1

   Змажте одну сторону кожної тортильї маслом. Покладіть одну тортилью (масляна сторона вниз) у суху сковороду.

2. 2

   Рівномірно розподіліть курку, бекон, помідори, цибулю. Полийте соусом барбекю. Посипте сиром і накрийте іншою тортильєю (масляна сторона вгору).

3. 3

   На середньому вогні смажте приблизно 3 хвилини, стежачи за підрум'яненням нижньої сторони. Натискайте лопаткою. Обережно переверніть тортилью лопаткою і смажте ще 3 хвилини до легкого підрум'янення і розплавлення сиру.

4. 4

   Перекладіть на тарілку, наріжте на 6 трикутників. Подавайте з піканте соусом і сметаною.