1
Розігрійте духовку до 325°F (≈163°C). Добре змастіть дві форми для хліба.
2
Просійте разом борошно, сіль, харчову соду, розпушувач і корицю (якщо використовується). Відкладіть.
3
Збийте яйця у великій мисці. Додайте олію, цукор і ваніль; добре збийте.
4
Додайте 2 склянки суміші інгредієнтів A‑Z, за винятком зазначеного. Добре збийте.
5
Інгредієнти A‑Z: * Яблука, терті * Яблучне пюре * Абрикоси (свіжі або консервовані), нарізані * Банани, розм'яті * Морква, терта * Вишні, без кісточок та нарізані * Кокос, свіжий, тертий * Фініки, без кісточок та дрібно нарізані * Баклажан, тертий * Інжир, дрібно нарізаний * Виноград, без кісточок * Мед (замінити цукор) * Лимонний сік (використати лише 1/2 склянки) * Мармелад (замінити 1 склянку цукру) * М'ясна паста * Апельсини, нарізані * Груші, нарізані * М'ята (використати лише 1/2 склянки) * Ананас, подрібнений, добре зціджений * Чорнослив, нарізаний (використати лише 1 склянку) * Тушковані гарбузи * Родзинки * Малини * Ревінь, дрібно нарізаний * Полуниця, свіжа (або заморожена, добре зціджена) * Солодка картопля, терта * Тапіока, варена * Помідори (використати лише 1/2 склянки цукру) * Ямс, варений, розм'ятий * Йогурт, простий або ароматизований * Цукіні, тертий, добре зціджений.
6
Додайте просіані сухі інгредієнти; добре перемішайте. Додайте горіхи (за бажанням).
7
Вилийте у форми. Випікайте 1 годину, доки шпажка, вставлена в центр, не вийде чистою. Дайте охолонути 10 хвилин, потім вийміть на решітку.

Джерело: food.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток