Хочете отримати найкращі млинці у вашому житті? Будь ласка! Джеймі Олівер показує і розповідає, як правильно і швидко приготувати їх на молоці та розпушувачі. Ви самі обираєте, великими чи крихітними будуть ваші найкращі млинці!

Інгредієнти

4 порц.

Борошно пшеничне↗1 склянка
Молоко↗1 склянка
Розпушувач↗10 г
Яйця курячі↗1 шт.
Сіль↗2 г
Масло вершкове↗за смаком
Мед↗за смаком
Ягодиза смаком
Сік апельсиновий↗за смаком
Сметана 20%↗за смаком

Покрокова інструкція

1
Насипте в миску борошно, розпушувач (1 ч. л.) і налийте молоко. Розбийте в миску яйце. Збийте вінчиком до з’єднання інгредієнтів. Маса має стати густою та однорідною.
2
Розігрійте сковороду з вершковим маслом на середньому вогні.Кладіть тісто в розігріту сковороду за допомогою десертної ложки. Робіть млинці того розміру, який вам подобається.Коли на млинцях з’являться бульбашки — переверніть їх.
3
Коли другий бік млинців буде готовий, полийте їх медом і трохи обсмажте з кожного боку. Вимкніть вогонь і відразу подайте млинці на стіл.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток