Герой фільму «Залізна людина» і «Месники» Тоні Старк відомий своєю любов’ю до смачних гамбургерів і сендвічів. Ми пропонуємо рецепт простих домашніх гамбургерів, натхненний саме сценою з фільму про супергероя.

Інгредієнти

5 порц.

М’ясний фарш↗500 г
Булочка для бургера↗5 шт.
Томати↗1 шт.
Плавлений сир↗150 г
Огірки мариновані↗2 шт.
Майонез↗4 склянки
Кетчуп↗3 ст. л.
Французька гірчиця↗1 ст. л.
Сіль↗за смаком
Перець чорний мелений↗за смаком
Салат, листя↗5 шт.

Покрокова інструкція

1
Змішайте майонез, кетчуп і французьку гірчицю.
2
Огірки й томати наріжте кружальцями.
3
Фарш посоліть і поперчіть, вимішайте.
4
На робочій поверхні сформуйте з фаршу круглі однакові котлети, під форму булочок.
5
Підсмажте котлети на добре розігрітій сковороді з мінімальною кількістю олії по 2-3 хвилини з кожного боку.
6
Булочки з кунжутом для гамбургера розріжте навпіл і підсмажте на окремій сухій сковороді розрізом донизу.
7
Підсмажені булочки змастіть соусом. Зверху покладіть шматочок плавленого сиру.
8
Далі на сир покладіть по три кружечки огірка. а зверху на них — котлету.
9
Далі на котлету покладіть кружечок томата, а на нього — шматочок плавленого сиру.
10
Далі іншу частину булочки змастіть соусом і накрийте гамбургер. Смачного!

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток