Для великої сімейної вечері: м’ясний рулет з кукурудзою

На порцію

566ккал
49гБілки
28гЖири
33гВуглеводи

М’ясний рулет з кукурудзою — це саме та страва, що справить враження на всіх присутніх за столом. Тож візьміть на замітку цей рецепт.

Інгредієнти

4 порц.
  • Яловичина800 г
  • Хліб білий100 г
  • Яйця курячі1 шт.
  • Цибуля жовта ріпчаста1 шт.
  • Сільза смаком
  • Перець чорний меленийза смаком
  • Приправа до мʼясаза смаком
  • Консервована кукурудза400 г
  • Плавлений сир1 шт.

Покрокова інструкція

  1. 1

    Хліб замочіть у воді на 10 хвилин, потім відтисніть. Цибулю почистьте, розріжте на чотири частини. М’ясо помийте, обсушіть і наріжте шматками. Пропустіть підготовлені інгредієнти через м’ясорубку. Додайте яйце, сіль, перець, спеції й добре вимішайте. Викладіть фарш на харчову плівку у вигляді прямокутника завтовшки 1,5 см.

  2. 2

    Кукурудзу відкиньте з банки на друшляк, щоб стекла рідина. Плавлений сирок натріть на грубу тертку. Розкладіть кукурудзу зверху на фарш і посипте тертим плавленим сиром. За допомогою плівки згорніть з фаршу рулет, краї защипайте. Перекладіть рулет на деко, вистелене пергаментом, і запікайте 50 хвилин при температурі 180°C.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток