Свято тільки починається: канапе з креветками

• Хліб тостовий, скибка↗6 шт.
• Йогурт без наповнювача↗125 г
• Креветки↗12 шт.
• Авокадо↗1 шт.
• Сіль↗за смаком
• Перець чорний мелений↗за смаком

Покрокова інструкція

1. 1

   Креветки промийте під водою і відваріть протягом 5 хвилин в каструлі, наповненій злегка підсоленою киплячою водою.

2. 2

   Тим часом помийте авокадо, видаліть шкірку і кісточку, наріжте його невеликими шматочками.

3. 3

   Намажте скибочки хліба йогуртом і зверху посоліть.

4. 4

   У цей момент злийте воду з креветок, промийте під холодною водою, щоб охолодити, а потім почистьте їх і обсушіть. Викладіть на скибочки хліба креветки і шматочки авокадо і добре посипте перцем.

5. 5

   Подавайте канапе з креветками зразу або тримайте в холодильнику до подачі на стіл.