Класична французька смажена курятина з розмарином

На порцію

345ккал
28гБілки
24гЖири
Вуглеводи
Підготовка: 10 хвГотування: 12 хв
ФранцузькаОсновна страваЛегкоІнше

Хочете відчути смак справжньої Франції? Тоді почніть готувати класичну французьку страву — смажену курку з розмарином. Це надзвичайно смачна та поживна страва, яка не потребує від вас якихось надмірних фінансових втрат та використання екзотичних інгредієн

Інгредієнти

6 порц.
  • Курятина900 г
  • Оливкова олія50 мл
  • Лимон, сік50 г
  • Лимон, цедра1 ч. л.
  • Вино біле сухе70 г
  • Розмарин, гілочка3 ст. л.
  • Зубки часнику1 шт.
  • Сільза смаком
  • Перець чорний меленийза смаком

Покрокова інструкція

  1. 1

    Зробимо маринад. Змішайте в мисці оливкову олію, лимонний сік, цедру лимона, біле вино, розмарин, часник, сіль та перець.

  2. 2

    Покладіть шматочки курки у велику форму для запікання та залийте маринадом. Накрийте форму кулінарною плівкою і поставте курку в холодильник на 1 годину, перевертаючи шматочки кожні 15 хвилин.

  3. 3

    Злийте маринад та перекладіть курку на сковороду гриль. Обсмажте м’ясо з двох сторін (по 4-6 хвилин кожну).

  4. 4

    Подавайте страву до столу гарячою. Смачного!

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток