М’ятний йогуртовий соус — корисний перекус і заправка для салатів

• Мʼята↗4 шт.
• Лимон↗1 шт.
• Зубки часнику 1/4 шт.
• Йогурт без наповнювача↗200 г
• Сіль↗за смаком
• Перець чорний мелений↗за смаком

Покрокова інструкція

1. 1

   Помийте м’яту, зірвіть листочки, дрібно наріжте та покладіть у миску.

2. 2

   На дрібній тертці натріть цедру половини лимона, перекладіть її в миску до м’яти.

3. 3

   Розріжте лимон навпіл. Видавіть сік у м’ятну масу.

4. 4

   Очистьте і дуже дрібно наріжте часник, покладіть у миску.

5. 5

   Додайте йогурт і приправте все сіллю та перцем. Ретельно перемішайте. Скуштуйте та додайте ще трохи лимонного соку, якщо вважаєте, що це потрібно.