Вівсяномлинець з лососем і вершковим сиром — швидкий сніданок за 15 хвилин
На порцію
Вівсяномлинець з лососем і вершковим сиром — це тепла, ніжна основа з вівсяних пластівців, яєць і молока, яка гарно тримає начинку та швидко насичує. Вершковий сир робить смак м’яким і кремовим, слабосолений лосось додає солоного акценту, а свіжий огірок
Інгредієнти
1 порц.Покрокова інструкція
- 1
У мисці з’єднай вівсяні пластівці, яйця, молоко та сіль.Добре перемішай вінчиком до однорідної маси. На бажання залиш суміш на 3–5 хвилин, щоб пластівці трохи набухли.
- 2
Розігрій сковороду з олією на середньому вогні.Вилий усю суміш на сковороду й рівномірно розподіли її по поверхні.Обсмажуй 3–4 хвилини з одного боку, потім обережно переверни й готуй ще 2–3 хвилини з другого боку до золотистого кольору.
- 3
Переклади готовий млинець на тарілку.Огірок помий, обсуши та наріж тонкими слайсами.Половину млинця змасти вершковим сиром, зверху виклади скибочки слабосоленого лосося та огірок.
- 4
Згорни млинець навпіл, накривши начинку вільною половиною.Подавай одразу, поки основа ще тепла, а начинка свіжа й ніжна.Смачного!
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою